Nötmjöl, kokosmjöl eller frömjöl – grundmjöl till bröd eller bakverk

Finns att köpa, men du kan lika gärna göra själv!

Mixa tex sötmandel och hasselnötter till mjöl. En påse riven kokos mixas till mjöl. Eller mixa skalade sesamfrön, lite linfrö, pumpakärnor, solrosfrön till mjöl. Spara det du inte använder direkt i en burk i kylskåpet till nästa gång du bakar!