Broccoligratäng med Kycklingfilé och Bacon

Det här receptet hittade jag på LCHF Recept – och det är nog bland det godaste jag nånsin ätit!

Ingredienser: 
200 g broccoli
2 kycklingfilér
1 röd paprika
1/5 purjolök
Ett halvt paket Billinge Ädelost
2,5 dl grädde
1 dl Cremé fraiche
Riven ost
1 ägg
En klick smör
Vitlökspepper
Chili explosion
Salt 

Gör så här 
Sätt ugnen på 225 grader.
Koka Broccolin efter anvisningen på paketet.
Tärna bacon och kycklingfilé och stek sedan de tillsammans. 
Krydda kycklingen och baconen med lite vitlökspepper och chili explosion. 
Hacka purjolök och paprika och lägg sedan i det med baconet och kycklingen.

Tag en kastrull och häll i en klick smör, ha sedan i grädden, ädelosten och cremé fraichen. Rör tills ädelosten har smält. Ta i ägget under omrörning. Krydda med vitlökspeppar och salt.

Lägg i blandingen av kött och grönsaker i en ugnsform och häll sedan över såsen. Toppa med riven ost. Låt den sedan tillagas i ugnen i ca 15 minuter eller tills osten har blivit gyllenbrun.

Ät och NJUT ett fantastiskt gott recept :) 

LCHF Recept: Broccoligratäng med Kycklingfilé och Bacon | LCHF Recept.com.